DrogistTop

Peulvruchten zitten boordevol vezels en waardevolle, plantaardige eiwitten. Gezonde kost dus en niet alleen voor de vegetariërs onder ons. Vooral in combinatie met granen komen de voedingsstoffen uit peulvruchten goed tot z'n recht. En je kunt eindeloos variëren met Ekoland peulvruchten, er zijn recepten te vinden uit alle werelddelen. Tip Voor een uitgebalanceerde maaltijd (zonder vlees) combineer je Ekoland peulvruchten met granen en groenten. Onze vastkokende linzen dupuis zijn goed te gebruiken voor het maken van eenpansgerechten. Of maak eens een lauwwarme salade met eikenbladsla en een mengsel van gekookte linzen, gefruite ui, pittige mosterd en gerookte tofu. Omdat je Ekoland linzen niet hoeft te weken, is je maaltijd lekker snel klaar.