Edelgistvlokken 200 g

Vegan Edelgistvlokken van Mattisson Wat zijn edelgistvlokken en hoe gebruik je ze in een bewuste voeding? Wil je jouw maaltijden verrijken met een hartige smaak? Zoek je een plantaardig product dat eenvoudig te combineren is met zowel warme als koude gerechten? Vegan Edelgistvlokken van Mattisson zijn een veelzijdige smaakmaker met een karakteristieke umami-smaak en een natuurlijke samenstelling. Deze edelgistvlokken worden gemaakt van 100% gedeactiveerde gist (Saccharomyces cerevisiae). Tijdens een gecontroleerd fermentatieproces ontstaat een product met een licht nootachtige, hartige smaak. Omdat de gist na productie wordt gedeactiveerd, heeft het product geen rijzende werking zoals bakkersgist. De fijne vlokken zijn eenvoudig te gebruiken in uiteenlopende gerechten. Je kunt ze strooien over pasta, salades, groenten en soepen of verwerken in spreads, dressings en plantaardige recepten. Daarnaast bevatten de vlokken van nature eiwitten, vezels en verschillende B-vitaminen. Met