Algoplus Marinoe Pasta Spirulina Bio (250g)

Harde tarwe  of Durum tarwe (Triticum durum) is een tarwesoort met een grote en harde korrel, waardoor het meel een hoog gehalte aan gluten bevat. Durumtarwe groeit alleen goed in een warm klimaat en wordt in Europa voornamelijk in Zuid-Europa verbouwd. De belangrijkste teeltgebieden liggen echter in Noord-Amerika (hoofdzakelijk in North Dakota), Argentinië en Rusland, in gebieden met warme zomers. De producten die van het meel van deze tarwesoort worden gemaakt, zijn extra stevig door het hoge glutengehalte. Ook heeft deze tarwe een hoog eiwitgehalte. Het meel is geel gekleurd doordat het endosperm van de korrel geel is. Grof gemalen durumtarwe wordt gries of semolina genoemd en bestaat uit korrels met een diameter tussen de 0,25 en 0,75 mm. Hiervan wordt couscous gemaakt, maar ook de typisch Italiaanse noedels en pasta's. Ingredienten: griesmeel van harde TARWE*, EIEREN*, 4% spirulina * Producten uit de biologische landbouw. Ecocert gecertificeerd. Allergeneninformatie Bevat gluten, eieren. Voedingswaarde per 100 gram Energie 349 kcal / 1446 kJ Vet 2,5 gram - waarvan verzadigd 0,5 gram Koolhydraten 65,5 gram - waarvan suikers 1,6 gram Eiwitten 16,4 gram Voedingsvezels 1,5 gram Zout 0,09 gram Gebruik Heerlijke  pasta met een stevige "bite" en de groene kleur van spirulina.   Kooktijd 5 minuten! Fabrikant Marinoe, Frankrijk Distributeur Nederland: Your Well Colinslandsedijk 8 3234 KB Tinte 01-2015