Marmello 2 Geleerpoeder Met Weinig Suiker 8x25g

Traditioneel wordt bij het maken van jam veel suiker gebruikt. De jam smaakt dan meer zoet dan fruitig. Met minder suiker proef je het fruit veel beter. Voor een stevige gelei moet je de vruchten lang koken. Met behulp van Jammakers is slechts één minuut koken voldoende. Zo blijven smaak, geur en kleur van het fruit bewaard. Het geleermiddel is een poeder op basis van pectine uit vruchten. Er zijn citroenzuur en fructose (en suiker bij nr 2) toegevoegd voor het vereiste zure milieu en het oplossen van de pectine.