Esspo Wereldzout Fleur De Sel India 70gr

Een natuurlijk piramidezout uit India. Fleur de Sel zoals het hoort te smaken, een must voor elke gourmet.   Wat is fleur de sel? Een delicaat zout, volgens chefkoks het fijnst van smaak. Bij bepaalde weersomstandigheden onstaat een flinterdun zoutvliesje op het zeewater. Dit wordt met de hand van het oppervlak afgeschept en in de zon gedroogd. Zeer arbeidsintensief en daarom kostbaar.   Herkomst India   Kleur wit   Structuur piramide kristallen   Smaak uitgesproken   Gebruik alle gerechten, finishing   Ingrediënten 100% Fleur de Sel (zeezout)Een natuurlijk piramidezout uit India. Fleur de Sel zoals het hoort te smaken, een must voor elke gourmet. Wat is fleur de sel? Een delicaat zout, volgens chefkoks het fijnst van smaak. Bij bepaalde weersomstandigheden onstaat een flinterdun zoutvliesje op het zeewater. Dit wordt met de hand van het oppervlak afgeschept en in de zon gedroogd. Zeer arbeidsintensief en daarom kostbaar. Herkomst India Kleur wit Structuur piramide kristallen Smaak uitgesproken Gebruik alle gerechten, finishing Ingrediënten 100% Fleur de Sel (zeezout)